ตอนที่ 18: สีสันของชุมชนไทยและวัฒนธรรมไทยในเดนมาร์ก

ตอนที่ 18: สีสันของชุมชนไทยและวัฒนธรรมไทยในเดนมาร์ก

วันที่นำเข้าข้อมูล 21 ม.ค. 2565

วันที่ปรับปรุงข้อมูล 30 พ.ย. 2565

| 2,262 view

ความสัมพันธ์ระหว่างชาวไทยกับชาวเดนมาร์กนั้นครอบคลุมกว้างไกลนอกเหนือจากจำนวนนักท่องเที่ยวชาวเดนมาร์กที่เดินทางมาไทยและจำนวนคนไทยที่เดินทางมาเดนมาร์ก ความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นระหว่างประชาชนสามารถเห็นได้จากชุมชนที่ตั้งรกรากและเจริญรุ่งเรืองของทั้งสองประเทศ โดยชุมชนชาวเดนมาร์กในประเทศไทยส่วนใหญ่ประกอบด้วยนักเดินทางที่พำนักระยะยาว ผู้รับบำนาญ ผู้ที่มีถิ่นพำนักถาวรในไทย และชาวเดนมาร์กที่แต่งงานมีครอบครัวในไทย ในขณะที่คนไทยส่วนใหญ่ในเดนมาร์กมีถิ่นพำนักอยู่บนพื้นฐานของการอยู่ร่วมกับครอบครัวเป็นหลัก โดยชาวเดนมาร์กจำนวนมากหลงใหลในเมืองไทยและตกหลุมรักไม่เพียงแต่กับทิวทัศน์และวัฒนธรรมที่สวยงามเท่านั้นแต่ยังรวมถึงผู้คนด้วย ซึ่งนำไปสู่การแต่งงานระหว่างชาวเดนมาร์กกับชาวไทย

ปัจจุบันมีชาวไทยอาศัยอยู่ในเดนมาร์กประมาณ 13,000 คน โดยอาศัยอยู่ในกรุงโคเปนเฮเกนประมาณ 2,000 คน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นหญิงไทยที่สมรสกับชาวเดนมาร์กและตั้งรกรากสร้างครอบครัวอยู่ในประเทศนี้

ชุมชนไทยในเดนมาร์กมีความโดดเด่นในหลาย ๆ ด้าน ไม่เพียงแต่คนไทยจะสามารถอยู่ร่วมและใช้ชีวิตอย่างกลมกลืนในสังคมเดนมาร์กได้ดีเท่านั้น แต่ชาวไทยยังมีส่วนในการกระตุ้นและสนับสนุนตลาดแรงงานและเศรษฐกิจของเดนมาร์กอย่างแข็งขันอีกด้วย ความขยันหมั่นเพียร ความทุ่มเทและตั้งใจทำงานเป็นลักษณะสำคัญของคนไทยในเดนมาร์กซึ่งชาวเดนมาร์กยกย่องและเห็นว่าแรงงานไทยเป็นทรัพยากรที่สำคัญของนายจ้างเดนมาร์กจำนวนมาก

ถึงแม้ว่าชุมชนไทยจะกระจายอยู่ตามเมืองต่าง ๆ ทั่วเดนมาร์ก แต่ก็มีความสามัคคีเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกันอย่างมากโดยผ่านสมาคมและกลุ่มคนไทยต่าง ๆ ซึ่งมีสมาคมไทยในเดนมาร์กหลายแห่ง โดยถึงแม้แต่ละสมาคมจะมีวัตถุประสงค์และเจตนารมณ์ของตนเอง แต่ก็มีเป้าหมายหลัก คือ การอำนวยความสะดวกและช่วยเหลือคนไทยให้สามารถเข้ากับสังคมเดนมาร์กได้อย่างราบรื่น ตลอดจนอนุรักษ์ เผยแพร่ และเป็นตัวแทนในการแสดงถึงคุณค่าของวัฒนธรรมไทยในเดนมาร์ก สมาคมไทยที่สำคัญในกรุงโคเปนเฮเกน ได้แก่ สมาคมรักษ์ไทย ซึ่งสมาชิกบางรายเป็นครูอาสาสมัครของโรงเรียนรักษ์ไทยที่สอนภาษาไทยให้แก่ลูกหลานชาวไทยกับชาวต่างชาติที่ต้องการเรียนภาษาไทย สมาชิก “Friends of Thailand”หลายคนเป็นสมาชิกของสมาคม Danish-Thai Association ที่สนับสนุนความสัมพันธ์ระหว่างไทยกับเดนมาร์กมาเป็นเวลากว่าเจ็ดสิบปี

ทั้งนี้ มีคนไทยจำนวนมากซึ่งตั้งรกรากอยู่ที่เกาะจัตแลนด์และได้ก่อตั้งสมาคมและกลุ่มชุมชนไทยที่แข็งแกร่งและแข็งขัน ได้แก่ สมาคมสวัสดีไทย-เดนิช ที่ได้จัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมเพื่อผูกไมตรีระหว่างชาวไทยกับ  ชาวเดนมาร์กมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2528 กลุ่มมรดกไทย-ออร์ฮูส ที่สนับสนุนและรักษาผลประโยชน์ของพี่น้องชาวไทยในเดนมาร์กอย่างแข็งขันและเป็นตัวแทนในการเผยแพร่วัฒนธรรมและประเพณีไทยในเดนมาร์ก

ด้วยพุทธศาสนาเป็นศาสนาหลักของประเทศไทย ชาวไทยในเดนมาร์กที่นับถือศาสนาพุทธยังสามารถประกอบพิธีทางศาสนาและสัมผัสกับบรรยากาศความสงบของวัดวาอารามที่สามารถพบได้หลายแห่งทั่วเดนมาร์ก วัดไทยที่มีชื่อเสียงในเดนมาร์ก ได้แก่ วัดไทยเดนมาร์กพรหมวิหารที่เมืองสตีนลุส วัดป่าโคเปนเฮเกนที่เมืองดราวเอื๋อร์ สำนักสงค์วัดป่าธรรมชาติที่เมืองรานัส วัดไทยแทรนโดรปที่เมืองแทรนโดรป และวัดแดนไทยที่เมืองออลบอร์ก โดยวัดเหล่านี้จัดพิธีทางศาสนาในโอกาสพิเศษต่าง ๆ อาทิ การทำบุญตักบาตรในช่วงเข้าพรรษา งานกฐินพระราชทาน เทศกาลลอยกระทง ตลอดจนการบวชสามเณรและการปฏิบัติธรรม

นอกเหนือจากเสน่ห์ของคนไทยและกิจกรรมทางวัฒนธรรมและสังคมของคนไทยในเดนมาร์กแล้ว ยังมีร่องรอยของวัฒนธรรมไทยในรูปแบบอื่น ๆ ซึ่งชาวเดนมาร์กมีส่วนร่วมอย่างแข็งขัน โดยปัจจุบันมวยไทยกำลังเป็นที่นิยมทั่วโลกรวมทั้งในเดนมาร์ก โดยเยาวชนเดนมาร์กและผู้ที่อยู่ในกลุ่มอายุ 40 ปีขึ้นไปเริ่มฝึกฝนและยอมรับมวยไทยเป็นกีฬาและกิจกรรมสันทนาการมากขึ้น นอกจากนี้ สหพันธ์มวยไทยในเดนมาร์กซึ่งก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2545 และเป็นสมาคมอย่างเป็นทางการของสโมสรมวยไทยในเดนมาร์กที่มีสมาชิกประมาณ 25 สโมสร/ค่ายฝึกซ้อมอยู่ทั่วประเทศ

อีกหนึ่งร่องรอยของวัฒนธรรมไทยที่สำคัญในเดนมาร์ก คือ อาหารไทยซึ่งเป็นที่ยอมรับและมีชื่อเสียงอย่างมากในเดนมาร์กในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ปัจจุบันมีร้านอาหารไทยในเดนมาร์กประมาณ 200 ร้าน โดยตั้งอยู่ในกรุงโคเปนเฮเกน 88 ร้าน และ 12 ร้านได้รับรางวัล Thai Select จากกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ซึ่งเป็นรางวัลรับรองคุณภาพและรสชาติที่แท้จริงของอาหารไทย สำหรับชาวเดนมาร์ก อาหารรสชาติเผ็ดร้อนทำให้นึกถึงประเทศไทยที่สวยงาม อบอุ่น และเป็นมิตร การใช้สมุนไพร เครื่องเทศและวัตถุดิบที่ใหม่และสดเสมอยังเป็นคุณสมบัติของอาหารไทยที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพนอกเหนือจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารไทยที่ได้รับความนิยมสำหรับชาวเดนมาร์ก ได้แก่ แกงมัสมั่น ผัดไทยและต้มยำกุ้ง

 

ภาพประกอบ

RTE_CPH1

งาน Thai Festival จัดขึ้นที่ Islands Brygge กรุงโคเปนเฮเกน เมื่อปี พ.ศ. 2560 ก่อนการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ชุมชนไทยและชาวเดนมาร์กต่างเพลิดเพลินไปกับการแสดงทางวัฒนธรรมและอาหารอย่างครึกครื้น

 

alms_giving2

การทำบุญตักบาตรเนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษาสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง เมื่อปี พ.ศ. 2561

 

RTE_CPH8

การจัดกิจกรรมทางวัฒนธรรม “Explore the World with Aarhus 2019”ของสมาคมสวัสดีไทย-เดนิช

 

k5 RTE_CPH4  

เอกอัคราชทูตและข้าราชการสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกนและชุมชนไทยร่วมพิธีทอดกฐินพระราชทานประจำปีที่วัดป่าโคเปนเฮเกน

 

2_2

เอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน ได้พบปะกับชุมชนไทยในเมืองออร์ฮุสเมื่อเดือนกันยายน พ.ศ. 2564

 

dansk_thai_forening

สมาคม Danish-Thai Association จัดพิมพ์หนังสือเพื่อฉลองโอกาสครบรอบ 70 ปี ของสมาคม

 

RTE_CPH5

ครูอาสาสมัครกับวิธีการสอนภาษาไทยอย่างสนุกสนานให้แก่ลูกหลานคนไทยที่โรงเรียนรักษ์ไทย

 

Mothers_day RTE_CPH6  

การแสดงนาฏศิลป์โดยนักเรียนโรงเรียนรักษ์ไทยและกิจกรรมทางวัฒนธรรมเนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษาสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง เมื่อปี พ.ศ. 2561

 

kids_boxing

นางศิริลักษณ์ นิยม เอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน มอบรางวัลแก่ผู้ชนะการแข่งขัน Danish Muaythai Championship 2021 ซึ่งจัดขึ้นโดยสหพันธ์มวยไทยในเดนมาร์ก ที่โรงเรียน Søhusskolen เมืองโอเดนเซ เมื่อวันที่ 30 ตุลาคม พ.ศ. 2564

 

muay_2

มวยไทยกำลังเป็นที่นิยมเป็นอย่างมากในกลุ่มเยาวชนและผู้ใหญ่ในเดนมาร์ก ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความสัมพันธ์ทางวัฒนธรรมที่แข็งแกร่งระหว่างไทยและเดนมาร์กผ่านกิจกรรมการกีฬา

 

muay_3

นักชกรุ่นเยาวชนชาวเดนมาร์กแสดงพิธีการ "ไหว้ครู" เพื่อสักการะครูบาอาจารย์และครอบครัวและเพื่ออวยพรให้ตนได้รับชัยชนะในสังเวียร

 

cooking2 massaman  

คุณสุปราณี สาเทศ แม่ครัวประจำทำเนียบเอกอัครราชทูตฯ สาธิตวิธีทำแกงมัสมั่นร่วมกับคุณลัดดาพร วิชาเงิน หรือ “เชฟตั๊ก” ซึ่งเป็นหัวหน้าเชฟร้านอาหารไทย Kiin Kiin ที่ได้รับดาวมิชลินในกรุงโคเปนเฮเกน และเป็นกรรมการในรายการมาสเตอร์เชฟเดนมาร์ก ที่ทำเนียบเอกอัครราชทูตฯ