เมื่อวันที่ ๒๖ กรกฎาคม ๒๕๖๘ นางสุพรรณวษา โชติกญาณ ถัง เอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน พร้อมด้วยครอบครัว ได้นำข้าราชการ เจ้าหน้าที่สถานเอกอัครราชทูตฯ และครอบครัว เข้าร่วมพิธีเจริญพระพุทธมนต์และถวายภัตตาหารเพลแด่พระสงฆ์จำนวน ๘ รูป ณ วัดป่าโคเปนเฮเกน รวมทั้งได้จัดกิจกรรมจิตอาสา โดยออกโรงทานให้บริการอาหารแก่ชุมชนไทยที่มาร่วมพิธีเพื่อถวายเป็นพระราชกุศล เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา พระบาทสมเด็จพระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว ในวันที่ ๒๘ กรกฎาคม ๒๕๖๘
กิจกรรมจิตอาสาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสืบสานพระราชปณิธานตามโครงการจิตอาสา "เราทำความดี ด้วยหัวใจ" ส่งเสริมให้ชุมชนไทยในเดนมาร์กมีความเข้มแข็ง สามัคคี เสียสละ มีจิตสำนึกสาธารณะ และร่วมกันสร้างสรรค์สังคมให้น่าอยู่ยิ่งขึ้น
สถานเอกอัครราชทูตฯ ขอขอบคุณพี่น้องชาวไทยในเดนมาร์กเป็นอย่างยิ่ง สำหรับการมีส่วนร่วมอันอบอุ่นและเปี่ยมด้วยน้ำใจ ร่วมแรงร่วมใจกันแสดงออกถึงจิตสำนึกแห่งความจงรักภักดี ซึ่งช่วยเสริมสร้างภาพลักษณ์อันงดงามของชุมชนไทยในต่างแดน