สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน จัดงาน Taste of Thailand ณ ทำเนียบเอกอัครราชทูตฯ
วันที่นำเข้าข้อมูล 4 ต.ค. 2567
วันที่ปรับปรุงข้อมูล 22 พ.ย. 2567
| 983 view
เมื่อวันที่ ๒๒ กันยายน ๒๕๖๗ สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน จัดงาน Taste of Thailand ณ ทำเนียบเอกอัครราชทูต โดยได้เชิญเชฟชุมพล แจ้งไพร เจ้าของร้าน R-HAAN Restaurant รางวัลมิชลิน ๒ ดาวสี่ปีซ้อน มาประกอบอาหารไทย ๕ ภาค เสริฟให้แก่ผู้เข้าร่วมงาน ได้แก่ ข้าวซอยเนื้อจากภาคเหนือ แกงเขียวหวานจากภาคกลาง ผัดหมี่โคราชและส้มตำไก่ย่างจากภาคอีสาน ขนมจีนน้ำยาปูจากภาคใต้ เส้นจันทน์ปูจากภาคตะวันออก และได้เสริฟข้าวเหนียวมะม่วง ขนมหม้อแกง และขนมชั้นเป็นของหวาน และมีขนมปังหน้ากุ้ง และข้าวตังหน้าตั้งเป็นของทานเล่น นอกจากนี้ เชฟชุมพลฯ ยังได้สาธิตการประกอบอาหารไทยเมนูลาบคั่วให้แขกที่เข้าร่วมงานได้ชมและชิมด้วย
งาน Taste of Thailand จัดขึ้นโดยความร่วมมือระหว่างสถานเอกอัครราชทูตฯ กับสมาคมด้านอาหารนานาชาติ La Chaîne des Rotisseurs ในเดนมาร์ก โดยนางศิริลักษณ์ นิยม เอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน ได้กล่าวเปิดงานร่วมกับนาย Jørgen Krenk ประธานสมาคมฯ โดยเอกอัครราชทูตฯ ได้กล่าวถึงอาหารไทยที่มีวิวัฒนาการต่อเนื่องมาหลายศตรรวษจนมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นทั้งในด้านความกลมกล่อมของทุกรสชาติและกลิ่นของสมุนไพรและเครื่องเทศจากอาหารที่มีความหลากหลายกันไปในแต่ละภาคของประเทศ
นอกจากนี้ การจัดงานยังได้รับการสนับสนุนจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) และสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ (สคต.) ณ กรุงโคเปนเฮเกน โดยได้มีซุ้มบริการเครื่องดื่มคอกเทลแบรนด์ซิลพิน (SILPIN) ของไทยที่นำเสนอนวัตกรรมกลิ่นไซรัปที่มีอัตลักษณ์ของความเป็นไทยและเครื่องดื่มเบียร์สิงห์ ซุ้มส่งเสริมการท่องเที่ยวไทยและสาธิตการทำถุงผ้าพิมพ์ลายทอง รวมทั้งการแสดงดนตรีไทยและโขนโดยคณะละครมรดกใหม่ซึ่งก่อตั้งโดยครูช่าง ชลประคัลภ์ จันทร์เรือง ศิลปินแห่งชาติ สาขาศิลปะการแสดง (ภาพยนตร์และละคร) พ.ศ. ๒๕๖๒ การสาธิตมวยไทยและการแสดงนาฏศิลป์ไทยโดยคณะสยามสไมล์กรุ๊ป รวมถึงการแจกของที่ระลึกไทยเป็นเครื่องแกงไทย สูตรอาหารไทยทั้ง ๕ ภาค เข็มกลัดรูปสถานที่ท่องเที่ยวในประเทศไทยและแผ่นพับประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวไทยแก่แขกผู้ร่วมงานประมาณ ๙๐ คน ประกอบด้วยสมาชิกของสมาคมด้านอาหารนานานาชาติ La Chaîne des Rotisseurs คณะทูตานุทูต ผู้แทนภาครัฐและเอกชนในเดนมาร์ก และกลุ่ม Friends of Thailand
ทั้งนี้ สมาคม La Chaîne เดนมาร์ก ได้นำบทความเกี่ยวกับงาน Taste of Thailand ที่ทำเนียบเอกอัครราชทูตและบทสัมภาษณ์ของเชฟชุมพลฯ เผยแพร่ให้กับสมาชิกของ La Chaîne ทั่วโลกได้รับทราบทางเว็บไซต์
รูปภาพประกอบ
รูปภาพประกอบTag
TOP
สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน
Royal Thai Embassy, Copenhagen, Denmark
Royal Thai Embassy, Copenhagen, Denmark
Norgesmindevej 18 2900 Hellerup Copenhagen Denmark
เวลาทำการ: วันจันทร์ - วันศุกร์ 09:00 - 11:45 น. และ 13:00 - 15:45 น. (ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
โทร: +45 39 62 50 10 กด 1 ติดต่อฝ่ายกงสุลเกี่ยวกับหนังสือเดินทาง ฯลฯ 13.00 - 15.45 น. / กด 2 ติดต่อเรื่องทั่วไป
แฟกซ์: +45 39 62 50 59
E-mail: (1) [email protected] สำหรับเรื่องสำหรับเรื่องการตรวจลงตรา (วีซ่า) (2) [email protected] - สำหรับนิติกรณ์ บัตรประจำตัวประชาชน หนังสือเดินทางไทย และ (3) [email protected] สำหรับเรื่องอื่นๆ
สงวนลิขสิทธิ์ © 2555-2563 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน กระทรวงการต่างประเทศ