สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน ร่วมกับกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน กระทรวงแรงงาน ได้จัดโครงการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาผู้ประกอบอาหารไทย ระดับ 1 ระหว่างวันเสาร์ที่ 20 ถึงวันจันทร์ที่ 22 พฤษภาคม 2560 ณ วัดไทยเดนมาร์กพรหมวิหาร เพื่อทดสอบมาตรฐานและพัฒนาทักษะฝีมือแรงงานไทยในสาขาการประกอบอาหารให้ได้มาตรฐานระดับประเทศและระดับสากล และเป็นการตอบสนองแนวนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลกของรัฐบาล โดยมีผู้ผ่านการทดสอบและได้รับวุฒิบัตรจำนวน 30 คน โครงการดังกล่าวได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีสร้างความตระหนักรู้และอนุรักษ์วัฒนธรรมการประกอบอาหารสูตรต้นตำรับไทยดั้งเดิมได้อีกทางหนึ่ง