เมื่อวันที่ 19 พฤษภาคม 2557 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน ได้จัดกิจกรรมสาธิตการประกอบอาหารไทยแก่เอกอัครราชทูตสุภาพสตรี และกลุ่มคู่สมรสเอกอัครราชทูตประจำเดนมาร์ก ณ ทำเนียบเอกอัครราชทูตไทย  โดยมีแม่ครัวของทำเนียบเอกอัครราชทูตเป็นวิทยากรผู้สาธิต โดยแม่ครัวได้สาธิตการประกอบอาหารซึ่งเป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมสูงในหมู่ชาวต่างชาติ อาทิ ต้มข่าไก่ ผัดกระเพราหมู และผัดไทยกุ้งสุด และปิดท้ายด้วยผลไม้ไทยที่นำเข้าจากไทย ได้แก่ มังคุด ลำไย เงาะ และมะม่วงสุก ระหว่างการสาธิต วิทยากรได้สอดแทรกสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหารไทยและแนะนำเคล็ดลับต่างๆ เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารไทย และผู้เข้าร่วมงานยังได้ลิ้มลองอาหารที่ได้สาธิตในวันนั้นด้วย ตลอดทั้งงาน มีการสาธิตการแกะสลักผักและผลไม้ และการจัดซุ้มแสดงเครื่องปรุง และผลิตภัณฑ์อาหารไทยให้แขกชมด้วย

การจัดกิจกรรมสาธิตการประกอบอาหารไทยในครั้งนี้นับว่าประสบผลสำเร็จเป็นอย่างดี ในการเสริมสร้างความนิยมอาหารไทยและเผยแพร่เทคนิควิธีการทำอาหารไทยที่ถูกต้อง รวมทั้งศิลปะการแกะสลักของไทยให้เป็นที่ประจักษ์แก่แขกที่เข้าร่วมงาน โดยผู้เข้าร่วมงานหลายท่านได้กล่าวชื่นชมในความปราณีตพิถีพิถันของคนไทยซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นไม่เหมือนประเทศอื่นใดในโลก