เมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2557 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน ได้จัดกิจกรรมสาธิตการประกอบอาหารไทยให้แก่สมาชิกสมาคมเดนิช-ไทย (Dansk-Thai Forening) จำนวนประมาณ 70 คน ณ ทำเนียบเอกอัครราชทูตไทย โดยมีนางสังวาลย์ โหระเวท แม่ครัวประจำทำเนียบเอกอัครราชทูตเป็นผู้สาธิต รายการอาหารที่สาธิต ได้แก่ แกงเผ็ดเป็ดย่าง และแซลมอนราดพริก โดยในระหว่างการสาธิตการประกอบอาหาร วิทยากรได้นำเสนอสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหารไทยและเมื่อเสร็จสิ้นการสาธิตอาหาร ผู้เข้าร่วมได้รับประทานอาหารที่ทำการสาธิตด้วย