เมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2567 นางศิริลักษณ์ นิยม เอกอัครราชทูต ณ กรุงโคเปนเฮเกน ได้เป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารกลางวันแก่นาย Tom Behrens-Sørensen กรรมการบริหารบริษัท ECCO และนาย Peter Schøtt Knudsen รองประธานอาวุโสและที่ปรึกษาทั่วไป ณ ทำเนียบเอกอัครรราชทูตฯ ในโอกาสดังกล่าว เอกอัครราชทูตฯ ได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับผู้บริหารของบริษัท ECCO เกี่ยวกับแผนการพัฒนาโรงงาน ECCO ในประเทศไทย ให้เป็นศูนย์กลางการใช้เทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัยของภูมิภาค ตลอดจนศักยภาพของการขยายการค้าและลงทุนในประเทศไทย โดยใช้พลังงานสีเขียวในการผลิต และการขยายร้านค้าปลีกของบริษัทโดยเน้นนวัตกรรมของผลิตภัณฑ์